聯合執法!事關義烏節前食品安全


執法人員分成5個檢查組
分別深入
浙中農產品交易中心
義烏市副食品市場
義烏市大型超市
義烏市域菜市場
義烏市域冷庫
等五個重點場所進行安全檢查
在浙中農產品交易中心,重點查看肉制品、魚類水產品等店鋪,執法人員查看了營業執照、從業人員健康管理等基本情況,仔細檢查肉制品的進貨渠道、檢驗檢疫合格憑證,詢問目前產品價格情況,發放了食品安全建議書。現場檢查發現多家肉制品店鋪未掛營業執照,進貨臺賬未及時登記,執法人員要求經營者立即整改,強調要切實履行主體責任,為消費者提供價格合理、質量可靠的食品和服務。
在城西一家食品冷庫公司,執法人員重點圍繞冷庫環境條件、出入庫臺賬、產品合格證明、預包裝肉類食品標簽標注進行了檢查,嚴防未經檢驗檢疫或來歷不明的冷藏冷凍肉類食品流入市場。對負責人加強冷鏈食品安全宣教,要求做好索票索證和進貨查驗工作,確保冷鏈食品有源可查、質量可控、去向可追。
在副食品市場和大型超市,執法人員結合春節期間的食品消費熱點,堅持問題導向,著眼關鍵環節,重點查看產品的進貨渠道,嚴防“三無”、過期變質、假冒偽劣食品流入市場。在檢查過程中,執法人員秉持“嚴查細改、立行立改”的原則,對發現的問題立即提出整改意見,并要求相關經營主體立即整改到位。
此次聯合檢查出動檢查人次92人次
發放建議書150份
抽樣送檢8批次
責令整改5家
下一步,行政執法隊將繼續對食品安全保持高壓態勢,做到源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控、違法嚴懲,以實際行動守護人民群眾“舌尖上的安全”。