此次行動以節日熱銷食品為檢查重點，涵蓋乳制品、酒類、肉制品（特別是臘肉制品）、畜禽產品、水產品、冷凍食品、食用油、調味品、飲料、豆制品、糕點及果蔬等眾多品類。同時，對食用農產品使用“生鮮燈”的行為進行嚴格監管，通過節日巡查抽檢和檢驗檢疫，全面提升食品安全保障水平。在行動中，執法人員深入農貿市場、商超、景區及車站等重點場所，對節日熱銷食品、特色民俗食品、大宗食品及生活必需食品進行了細致檢查。同時，加強了食鹽和特殊食品的監管，全面推進食品安全風險排查和隱患綜合治理，確保人民群眾“舌尖上的安全”。

 

　　為確保行動效果，永定區市場監管局對食品經營單位進行了日常監督檢查督導，督促其按規定開展日管控、周排查、月調度或自查。對人群集中、問題易發、影響面廣的重點部位進行了抽查，并對檢出非食用物質、農藥殘留超標、投訴舉報較多等重點問題進行了跟蹤督辦和閉環管理，有力震懾了食品安全違法行為。

 

　　截止目前，“年關守護”整治行動共檢查食品經營單位589戶次，出動執法人員314人次，督促整改食品經營戶35家，發現并責令整改食品安全風險隱患4個。永定區市場監管局將繼續加大監管力度，確保人民群眾度過一個歡樂、祥和、安全的春節。