水是維持生命和健康所必需的一種營養素，在體內發揮著重要的生理功能。水是構成人體成分的重要物質，水的攝入和排出要平衡，以維護適宜的水合狀態和正常的生理功能。足量飲水是機體健康的基本保障，有助于維持身體活動和認知能力。

 

　　很多人只在口渴時才飲水，其實這是非常不對的。出現口渴是身體明顯缺水的信號，要避免口渴了才喝水，尤其是高溫的夏天，應主動定時定量地補充身體所需的水分，確保身體始終保持良好的水合狀態。

 

　　根據《中國居民膳食指南（2022）》，正常成年人每天身體中水的來源包括身體代謝產生的水、食物中的水以及飲用的水或飲料。在溫和氣候條件下，低身體活動水平的成年男性每天水的適宜攝入量為1700毫升，女性每天水的適宜攝入量為1500毫升，建議孕婦每天飲水適宜攝入量為1700毫升，乳母飲水適宜攝入量為每天2100毫升。

 

　　進行身體活動時，要注意身體活動前、中和后水分的攝入，可每隔15～20分鐘補水100~200毫升；當身體活動量增加時，每天多攝入300~500 毫升水；在天氣炎熱或身體活動量增加較多時，應根據排汗量適當增加飲水量，并酌情補充電解質。

 

　　一次性紙杯或者不同的杯子通常能容納大約200毫升的水量，因此也有說法稱每天要喝8杯水。而夏季天氣炎熱，出汗較多，成年人飲水量可增加到2000～2500毫升左右，也就是每天要喝超過10杯水。

 

 

　　正常情況下，最推薦飲用的是白開水或者淡茶水（綠茶、紅茶、白茶、花茶等均可），也可選擇含鉀豐富的綠豆湯、紅豆湯、酸梅湯、菊花茶、金銀花茶、新鮮椰子水等天然解暑飲品（常溫飲用更佳）。酷暑當頭時，一些人很難拒絕冰鎮飲料帶來的暢爽感覺。對于正常成年人，偶爾滿足一下舌尖的需求，適量喝些飲料并不會影響健康。但是，在選擇飲料時一定要讀懂營養標簽，注意糖或碳水化合物的含量，優先選擇小份量、小包裝的飲料來控制攝入量，避免攝入過多的糖。如果選購了大包裝的飲料，一定記得與朋友、家人進行分享，以達到控制攝入量的效果。對于有控糖需求的人，如果實在饞甜口味飲料的時候，可以適量選擇用甜味劑代替糖的飲料，但建議淺嘗輒止。

 

　　撰稿：何麗