現(xiàn)公布2024年全市市場監(jiān)管系統(tǒng)優(yōu)秀案例（一）：

 

　　2024年2月，江陰市市場監(jiān)管局接到線索，多名消費(fèi)者從淘寶網(wǎng)上購買的酵素梅宣稱有瘦身的作用，食用后出現(xiàn)了不同程度的不良反應(yīng)，經(jīng)江陰市食品安全檢測中心對網(wǎng)購的7個(gè)樣品進(jìn)行檢測篩查，發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品中檢測出多種酚丁類衍生物。

 

　　經(jīng)查，閆某等人在生產(chǎn)加工酵素梅過程中，在包裹青梅的葡萄糖里添加“酚酞”、“酚丁”類物質(zhì)以達(dá)到其宣傳的“減肥”的效果。起初，他們添加的是傳統(tǒng)的促排泄的化學(xué)藥物——酚酞，但由于酚酞國家已出臺檢測標(biāo)準(zhǔn)，食品檢測中心可以出具權(quán)威檢測報(bào)告，一旦被查獲，涉罪入刑在所難免。于是他們又添加酚丁及其酯類衍生物，添加的化學(xué)結(jié)構(gòu)式種類繁多，添加的量不均一，因沒有相關(guān)的檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)，很難被檢測出來，從而逃避監(jiān)管。共計(jì)查獲三條制售非法添加有毒有害物質(zhì)酵素梅的生產(chǎn)線，查獲非法添加有毒有害物質(zhì)的酵素梅達(dá)10余噸，原料1.5公斤，涉案金額1000余萬元，案件涉及河南、江蘇、廣東、江西等多個(gè)省份。依據(jù)《市場監(jiān)管總局辦公廳關(guān)于打擊食品中非法添加酚汀（酚丁）、酚酞及其酯類衍生物或類似物違法行為的通知》（市監(jiān)稽發(fā)〔2023〕94 號），生產(chǎn)經(jīng)營上述非法添加酚酞、酚丁類物質(zhì)的食品，將嚴(yán)重危害人體健康，甚至可能危害生命，該行為涉嫌構(gòu)成生產(chǎn)銷售有毒、有害食品罪，江陰市市場監(jiān)管局依法將案件移送公安機(jī)關(guān)調(diào)查處理。

 

 

　　2024年2月21日，梁溪區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)舉報(bào)對當(dāng)事人進(jìn)行現(xiàn)場檢查，經(jīng)查閱當(dāng)事人店內(nèi)的監(jiān)控記錄，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人存在將客人食用過的菜品二次銷售的行為。

 

　　經(jīng)查，當(dāng)事人自2024年1月開始將客人食用過的菜品二次銷售。根據(jù)調(diào)閱當(dāng)事人店內(nèi)監(jiān)控視頻，顯示服務(wù)員將客人食用過的泡菜回收至儲(chǔ)存泡菜的餐盒中，通過二次分餐再次提供給其他消費(fèi)者。當(dāng)事人二次銷售客人食用過的菜品具體為泡菜，數(shù)量11份，銷售價(jià)格為12元/份，違法經(jīng)營額132元。當(dāng)事人在購進(jìn)泡菜時(shí)，未查驗(yàn)產(chǎn)品合格證明。當(dāng)事人在購進(jìn)涉案泡菜時(shí)未查驗(yàn)產(chǎn)品合格證明文件的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第五十三條第一款的規(guī)定；將消費(fèi)者食用過的菜品進(jìn)行二次銷售的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第六項(xiàng)的規(guī)定。2024年5月20日，梁溪區(qū)市場監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條第一款第三項(xiàng)以及第一百二十四條第一款第四項(xiàng)的規(guī)定，對當(dāng)事人作出警告，以及沒收違法所得132元并處罰款50000元的行政處罰。同時(shí)，執(zhí)法人員對當(dāng)事人進(jìn)行了普法教育，當(dāng)事人認(rèn)識到其行為的危害性，及時(shí)進(jìn)行了整改。