排查隱患保安全。執(zhí)法人員以轄區(qū)內(nèi)超市、糕點(diǎn)店、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等月餅銷售場(chǎng)所和月餅生產(chǎn)加工作坊為重點(diǎn)檢查對(duì)象，認(rèn)真核對(duì)經(jīng)營(yíng)者的主體資格：營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證、從業(yè)人員健康證是否齊全且在有效期內(nèi)，檢查其所售月餅的包裝標(biāo)簽是否規(guī)范，是否存在過(guò)期變質(zhì)月餅。經(jīng)營(yíng)者是否嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度，月餅散裝銷售容器是否符合要求并配備三防設(shè)施等。對(duì)月餅生產(chǎn)加工場(chǎng)所原材料的貯存情況進(jìn)行細(xì)致檢查，杜絕發(fā)霉變質(zhì)現(xiàn)象的出現(xiàn)。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全隱患問題，督促其立即整改，認(rèn)真把好食品安全關(guān)，確保消費(fèi)者購(gòu)買到安全放心的食品。
規(guī)范包裝助環(huán)保。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)仔細(xì)檢查了禮盒月餅的包裝材料、包裝層數(shù)、包裝空隙率是否符合國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)中相關(guān)技術(shù)指標(biāo)，是否存在月餅包裝空隙率、包裝層數(shù)超標(biāo)的情況，是否存在“小餅裝大盒”“盒比餅貴”的現(xiàn)象，是否存在虛假宣傳，是否有商標(biāo)侵權(quán)等。同時(shí)，執(zhí)法人員宣傳引導(dǎo)相關(guān)經(jīng)營(yíng)者合規(guī)經(jīng)營(yíng)，抵制過(guò)度包裝、“天價(jià)”月餅等違法行為，打造良好的營(yíng)商環(huán)境。
明碼標(biāo)價(jià)護(hù)秩序。執(zhí)法人員對(duì)中大型商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和批發(fā)經(jīng)營(yíng)戶是否明碼標(biāo)價(jià)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查了價(jià)簽是否齊全、價(jià)簽標(biāo)識(shí)是否醒目、貨品和價(jià)簽是否對(duì)應(yīng)、標(biāo)價(jià)內(nèi)容是否真實(shí)明確，是否存在不按規(guī)定明碼標(biāo)價(jià)、惡意加價(jià)、虛假折價(jià)等情況。在嚴(yán)格檢查的同時(shí)，執(zhí)法人員積極宣傳國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)，鼓勵(lì)經(jīng)營(yíng)者積極反饋情況，提高價(jià)格收費(fèi)透明度，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。截止目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員70人次，已覆蓋檢查月餅銷售單位100余家次。其中，1家銷售場(chǎng)所未嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，2家月餅生產(chǎn)作坊食材原料貯存不當(dāng)，8家經(jīng)營(yíng)者存在未明碼標(biāo)價(jià)問題，已現(xiàn)場(chǎng)責(zé)令整改完畢。
下一步，延慶區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將持續(xù)加強(qiáng)中秋節(jié)前和節(jié)日期間月餅市場(chǎng)檢查，從食品安全、過(guò)度包裝、價(jià)格行為多角度全面規(guī)范市場(chǎng)主體經(jīng)營(yíng)行為，落實(shí)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任的意識(shí)，讓月餅“返璞歸真”，回歸傳統(tǒng)文化的本源，保障人民群眾吃上放心滿意的月餅
