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昭通市巧家縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局:四舉措開展紅糖市場(chǎng)專項(xiàng)檢查

   日期:2025-01-14     來源:昭通市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)    瀏覽:22    評(píng)論:0    
核心提示:昭通市巧家縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局:四舉措開展紅糖市場(chǎng)專項(xiàng)檢查時(shí)間:2025-01-14 09:12來源:昭通市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào) 近期,正值紅糖榨季
                                                     昭通市巧家縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局:四舉措開展紅糖市場(chǎng)專項(xiàng)檢查
放大字體  縮小字體時(shí)間:2025-01-14 09:12 來源:昭通市場(chǎng)監(jiān)管微信號(hào)
   近期,正值紅糖榨季之時(shí),為進(jìn)一步規(guī)范紅糖生產(chǎn)加工、銷售市場(chǎng)管理,保障紅糖產(chǎn)品質(zhì)量安全,維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益,巧家市場(chǎng)監(jiān)督管理局四舉措開展紅糖生產(chǎn)加工及紅糖銷售專項(xiàng)整治
 
  抓排查,摸底數(shù)。組織開展對(duì)紅糖小作坊和紅糖銷售主體排查摸底工作,摸清紅糖小作坊、銷售主體數(shù)量、場(chǎng)所并建立工作臺(tái)賬,做到全縣紅糖生產(chǎn)加工小作坊和紅糖銷售領(lǐng)域主體底數(shù)明、來源清。
 
  抓整治,強(qiáng)規(guī)范。組織開展紅糖專項(xiàng)整治,采取企業(yè)自查、部門監(jiān)督檢查、問題督促整改的方式,對(duì)紅糖生產(chǎn)加工小作坊、銷售經(jīng)營(yíng)者履行食品安全主體責(zé)任,在原料采購(gòu)、生產(chǎn)加工過程控制、生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生條件是否符合食品相關(guān)要求進(jìn)行規(guī)范整治,進(jìn)一步提高紅糖質(zhì)量安全水平,督促依法使用“巧家小碗紅糖”地理標(biāo)志證明商標(biāo),促進(jìn)“巧家小碗紅糖”品牌形象、品牌價(jià)值持續(xù)提升。提升紅糖生產(chǎn)加工小作坊及紅糖銷售經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信守法意識(shí)。
 
  抓聯(lián)動(dòng),嚴(yán)執(zhí)法。在開展專項(xiàng)整治過程中聯(lián)合縣熱區(qū)產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、街道辦等部門,以在紅糖生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)中標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合要求、以次充好、摻雜使假、以假充真、虛假或未標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等違法違規(guī)行為為檢查重點(diǎn)。本次檢查,出動(dòng)執(zhí)法人員26人次,紅糖生產(chǎn)企業(yè)3家,檢查紅糖加工小作坊25家,紅糖食品經(jīng)營(yíng)戶42家,發(fā)現(xiàn)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)和索證索票不全23家,責(zé)令改正23家,簽訂責(zé)任書、承諾書69份,立案查處1起在紅糖加工過程中涉嫌添加白砂糖違法案。
 
  抓宣傳,促共治。日常檢查中推進(jìn)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊管理辦法》《云南省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食品生產(chǎn)加工小作坊衛(wèi)生規(guī)范》法律法規(guī)宣傳,提高紅糖小作坊、銷售主體的責(zé)任意識(shí)、法律意識(shí)和主體意識(shí),引導(dǎo)企業(yè)自覺履行食品安全主體責(zé)任,加強(qiáng)人員管理,規(guī)范操作規(guī)程,食品經(jīng)營(yíng)者認(rèn)真履行食品安全自查,消費(fèi)者主動(dòng)維護(hù)合法權(quán)益,促成共同發(fā)力促進(jìn)巧家小碗紅糖質(zhì)量安全發(fā)展。
 
  巧家市場(chǎng)監(jiān)督管理局溫馨提示:紅糖生產(chǎn)加工企業(yè)(小作坊)
 
  嚴(yán)禁使用回收紅糖翻新生產(chǎn)加工紅糖;嚴(yán)禁添加白糖、色素、甜蜜素、吊白塊等原料生產(chǎn)加工紅糖;嚴(yán)禁虛假標(biāo)注,假冒他人廠名、廠址、食品生產(chǎn)許可證,冒用生產(chǎn)許可、綠色食品、有機(jī)食品等標(biāo)志;嚴(yán)禁生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)未經(jīng)檢驗(yàn)、檢驗(yàn)不合格以及變質(zhì)、發(fā)霉的紅糖。紅糖銷售經(jīng)營(yíng)主體不得銷售來源不明、無檢驗(yàn)合格證明文件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)不符合規(guī)定的紅糖,采購(gòu)紅糖時(shí)必須向紅糖銷售方索取營(yíng)業(yè)執(zhí)照、產(chǎn)品合格檢驗(yàn)報(bào)告、食品生產(chǎn)許可證或小作坊登記證復(fù)印件、發(fā)貨單據(jù)等資質(zhì)證明。
 
特別提示:本信息由相關(guān)企業(yè)和個(gè)人自行提供,真實(shí)性未證實(shí),僅供參考。請(qǐng)謹(jǐn)慎采用,風(fēng)險(xiǎn)自負(fù)。
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