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昭通市巧家縣市場監督管理局:四舉措開展紅糖市場專項檢查

   日期:2025-01-14     來源:昭通市場監管微信號    瀏覽:23    評論:0    
核心提示:昭通市巧家縣市場監督管理局:四舉措開展紅糖市場專項檢查時間:2025-01-14 09:12來源:昭通市場監管微信號 近期,正值紅糖榨季
                                                     昭通市巧家縣市場監督管理局:四舉措開展紅糖市場專項檢查
放大字體  縮小字體時間:2025-01-14 09:12 來源:昭通市場監管微信號
   近期,正值紅糖榨季之時,為進一步規范紅糖生產加工、銷售市場管理,保障紅糖產品質量安全,維護消費者合法權益,巧家市場監督管理局四舉措開展紅糖生產加工及紅糖銷售專項整治
 
  抓排查,摸底數。組織開展對紅糖小作坊和紅糖銷售主體排查摸底工作,摸清紅糖小作坊、銷售主體數量、場所并建立工作臺賬,做到全縣紅糖生產加工小作坊和紅糖銷售領域主體底數明、來源清。
 
  抓整治,強規范。組織開展紅糖專項整治,采取企業自查、部門監督檢查、問題督促整改的方式,對紅糖生產加工小作坊、銷售經營者履行食品安全主體責任,在原料采購、生產加工過程控制、生產場所衛生條件是否符合食品相關要求進行規范整治,進一步提高紅糖質量安全水平,督促依法使用“巧家小碗紅糖”地理標志證明商標,促進“巧家小碗紅糖”品牌形象、品牌價值持續提升。提升紅糖生產加工小作坊及紅糖銷售經營者誠信守法意識。
 
  抓聯動,嚴執法。在開展專項整治過程中聯合縣熱區產業發展中心、街道辦等部門,以在紅糖生產經營中標簽標識不符合要求、以次充好、摻雜使假、以假充真、虛假或未標注廠名、廠址、產地、生產日期、保質期等違法違規行為為檢查重點。本次檢查,出動執法人員26人次,紅糖生產企業3家,檢查紅糖加工小作坊25家,紅糖食品經營戶42家,發現標簽標識和索證索票不全23家,責令改正23家,簽訂責任書、承諾書69份,立案查處1起在紅糖加工過程中涉嫌添加白砂糖違法案。
 
  抓宣傳,促共治。日常檢查中推進《云南省食品生產加工小作坊管理辦法》《云南省食品安全地方標準食品生產加工小作坊衛生規范》法律法規宣傳,提高紅糖小作坊、銷售主體的責任意識、法律意識和主體意識,引導企業自覺履行食品安全主體責任,加強人員管理,規范操作規程,食品經營者認真履行食品安全自查,消費者主動維護合法權益,促成共同發力促進巧家小碗紅糖質量安全發展。
 
  巧家市場監督管理局溫馨提示:紅糖生產加工企業(小作坊)
 
  嚴禁使用回收紅糖翻新生產加工紅糖;嚴禁添加白糖、色素、甜蜜素、吊白塊等原料生產加工紅糖;嚴禁虛假標注,假冒他人廠名、廠址、食品生產許可證,冒用生產許可、綠色食品、有機食品等標志;嚴禁生產經營未經檢驗、檢驗不合格以及變質、發霉的紅糖。紅糖銷售經營主體不得銷售來源不明、無檢驗合格證明文件、標簽標識不符合規定的紅糖,采購紅糖時必須向紅糖銷售方索取營業執照、產品合格檢驗報告、食品生產許可證或小作坊登記證復印件、發貨單據等資質證明。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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