會(huì)議通報(bào)了2024年全市市場(chǎng)監(jiān)管系統(tǒng)食品監(jiān)督抽檢工作情況，深入分析工作中存在的問題不足，相關(guān)科室、單位結(jié)合各自工作職責(zé)，對(duì)抽檢方案制定、抽樣、檢驗(yàn)、不合格產(chǎn)品處置等過程中存在的問題進(jìn)行了逐一分析，就做好2025年抽檢工作進(jìn)行了座談交流。

 

　　會(huì)議指出，2024年以來，全市食品抽檢工作緊扣食品安全監(jiān)管工作重點(diǎn)，堅(jiān)持以問題為導(dǎo)向，以數(shù)據(jù)質(zhì)量提升為著力點(diǎn)，突出重點(diǎn)，擴(kuò)面提質(zhì)，全年抽檢任務(wù)穩(wěn)步均衡推進(jìn)，食品抽檢工作效能不斷提高。但同時(shí)仍存在抽檢計(jì)劃靶向性不強(qiáng)、樣品抽檢難、問題發(fā)現(xiàn)率低等問題。

 

　　會(huì)議要求，要準(zhǔn)確把握當(dāng)前食品安全監(jiān)管形勢(shì)和突出問題，明確監(jiān)督抽檢的功能定位，緊密結(jié)合日常監(jiān)管、專項(xiàng)整治、執(zhí)法辦案等工作，充分利用投訴舉報(bào)、抽檢監(jiān)測(cè)等數(shù)據(jù)平臺(tái)，聚焦高風(fēng)險(xiǎn)食品、高風(fēng)險(xiǎn)指標(biāo)、高風(fēng)險(xiǎn)區(qū)域，科學(xué)制定2025年食品抽檢工作計(jì)劃，規(guī)范開展重點(diǎn)品種抽檢、專項(xiàng)抽檢，切實(shí)提高抽檢的靶向性和覆蓋率，嚴(yán)格不合格食品的核查處置，積極穩(wěn)妥做好抽檢信息公示，切實(shí)發(fā)揮食品抽檢在風(fēng)險(xiǎn)排查防控中的作用，著力防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，堅(jiān)決守牢人民群眾“舌尖上的安全”。