國際食品法典委員會是聯合國糧農組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）聯合成立的機構，負責制定國際食品安全標準，以確保全球范圍內食品的安全和質量。自1963年成立以來，CAC一直致力于推動各國在食品安全領域的合作與交流，提升全球食品安全水平。 

　　田靜研究員在國際食品法典領域深耕20余年，此次當選，體現了國際社會對中國食品安全工作的認可，彰顯了中國在國際食品標準制定中的影響力。 

　　國家食品安全風險評估中心自成立以來，在食品安全風險評估、監測、標準制定等方面取得了顯著成就。中國食品安全標準的完善不僅在國內產生了深遠影響，也在國際上贏得了廣泛贊譽。目前，中國已制定1610項食品安全國家標準，全面覆蓋了從田間到餐桌的整個食品生產鏈，包括從原料采集到產品成品的每一個環節。這些標準在推動食品產業健康發展方面發揮著至關重要的作用。 

　　在國際舞臺上，中國始終積極引領并參與國際標準的制定工作。近年來，中國在食品安全領域取得了顯著進步，不僅完善了食品安全標準體系，還積極參與了多項國際標準的制定。值得一提的是，中國牽頭制定了非發酵豆制品、粽子、速凍餃子等亞洲區域的標準，這些標準的制定不僅推動了我國傳統食品的國際化進程，也為提升全球食品安全水平貢獻了重要力量。 

　　未來，在全球環境不斷變化的背景下，國家食品安全風險評估中心將繼續積極參與國際食品標準的制定工作，為推動全球食品安全水平的提升做出更多實際貢獻。中國政府將繼續堅定實施食品安全國家戰略，制定最嚴謹的標準，實現中國標準走在世界前列的目標，同時將持續加強與國際社會的合作與交流，共同應對全球食品安全領域的新挑戰。此外，中國還將繼續分享自身在食品安全領域的成功經驗和技術成果，幫助發展中國家提高食品安全水平，實現共同發展。 

　　田靜研究員的當選，是對中國食品安全工作的肯定，也是對未來中國在國際食品標準制定中繼續發揮重要作用的期待。相信在她的帶領下，中國將在國際食品法典委員會中發揮更加積極的作用，為推動全球食品安全水平的提升貢獻更多中國智慧和中國力量，為全球食品安全事業作出新的更大貢獻。 

　　國際食品法典官方網站文章鏈接：

 

　　https://www.fao.org/fao-who-codexalimentarius/news-and-events/news-details/en/c/1727572/