11月25日，四川天府新區食安委在元音中學組織開展2024年四川天府新區校園食品安全暨輿情事件應急處置演練，新區黨工委委員、管委會副主任、食安委主任陳洪濤，成都市食安辦副主任、成都市市場監管局食品安全總監蔡凱，新區食安委副主任、食安辦主任、市場監管局局長廖錦，新區食安委各成員單位、各街道食安委和各大中小學校、幼兒園等代表共計270余人參加演練。

 

　　本次應急演練采用“視頻推演+實戰演練+隨機抽考”相結合的方式，以模擬天府新區某中學發生食品安全突發事件及其衍生輿情為主線，有序演練事件發生與報告、先期處置、應急響應啟動、事件原因調查和危害控制、輿論引導與信息發布、響應終止、調查評估與善后處置等七個科目，沉浸式展現突發事件應急處置的全過程，現場抽查各單位突發事件應急處置能力。

 

　　“本次演練統籌有序、主題鮮明、環節創新，達到了檢驗預案、磨合機制、鍛煉隊伍、提升能力的目的。”蔡凱指出，食品安全沒有“零風險”“零問題”，當前的食品安全工作任務艱巨、責任重大，要以此次演練為契機，以演促練、以練筑防，守牢食品安全底線。

 

　　一是樹立系統思維，進一步提高應急處置能力。要將日常監管和應急處置有機結合起來，在日常監管中，要聚焦源頭管控和風險防范，深入開展各領域食品安全風險隱患排查，著力加強全過程監管，有效提升監管效能，降低食品安全事件的發生概率；在應急工作中，要從食品安全工作大局出發，針對天府新區歷年演練的不同事件類型及時總結經驗教訓，分析研判事件起因和處置流程，豐富應急知識儲備，提升輿情監測、調查處置、輿論引導等方面的應急處置能力，確保當機立斷、果斷決策、妥善處置各類食品安全突發事件。

 

　　二是堅持問題導向，進一步完善應急工作體系。要始終堅持把保障人民群眾身體健康和生命安全作為食品安全工作的首要任務，清醒認識到校園食品安全問題的艱巨性、復雜性、傳播性，認真對待監管中反饋的每一項風險隱患，切實將責任落實到最小單元。要充分發揮食安辦統籌協調作用，完善跨層級、跨部門、跨環節的應急協作、輿情應對和風險會商機制，制定處置指導意見、明晰應急工作責任、建強應急處置隊伍，建立形成平戰結合、常態管理和非常態管理相結合的應急管理體系，切實構建良性互動、配合有力的食品安全應急工作格局。

 

　　三是強化協同共治，進一步營造良好輿論氛圍。要密切聯系宣傳、網信、公安等部門，強化輿情監測預警，摸清輿情演變規律，做到第一時間摸清真相、找出源頭、及時“滅火”，牢牢把握輿論主動權。要進一步健全政府主導、媒體支持、全民參與的網絡謠言治理體系，依托官方媒體平臺、食品安全科普活動等積極引導公眾正確認識食品安全，推動形成共建共享食品安全、共同抵制網絡謠言的良好局面。

 

　　四川天府新區相關負責人表示，將以此次演練為契機，堅持以“時時放心不下”的責任感和“事事落實到位”的執行力貫穿食品安全工作始終，積極構建反應靈敏、運轉高效、保障有力的食品安全應急工作格局，全面提高食品安全事件應對能力和輿情處置水平，確保偶有突發事件能夠及時準確應對、科學妥善處置，以實際行動全力守護好人民群眾“舌尖上的安全”。