根據厄瓜多爾國家水產養殖商會（CNA）的數據顯示，截至2024年9月，厄瓜多爾向全球出口白蝦91.3萬噸（約20億磅），總價值達45億美元。然而，與往年不同的是，中國市場占比下降，而美國和歐洲的份額有所提升。 

　　中美市場的轉移與多元化的戰略決策 

　　新冠疫情期間，全球物流和供應鏈的不穩定促使厄瓜多爾積極尋找更近的貿易伙伴，美國和部分歐洲國家在此期間成為主要的替代市場。這一轉向不僅緩解了疫情帶來的市場沖擊，還幫助厄瓜多爾減少了對中國市場的依賴。2024年第一季度，厄瓜多爾對中國的白蝦出口同比減少了27%。 

　　中國市場需求疲軟，美國和歐洲市場需求上升 

　　盡管禁令解除，但由于中國經濟復蘇緩慢和節假日消費低于預期，白蝦需求不及往年，導致進口量下滑。據統計，2024年第三季度，厄瓜多爾對中國的白蝦出口量同比下降了10%以上，約為49.1萬噸，占總出口量的54%，相較2023年的60%有所下滑。在中國需求減弱的同時，美國和歐洲的需求有所增加。2024年前三季度，美國從厄瓜多爾進口白蝦同比增長8.3%，占比從去年的16.78%提升至18.15%；歐洲市場的進口增幅較小，同比增加了近3%，占比從14.4%升至14.75%。 

　　高附加值產品投資，迎合歐美市場需求 

　　為了滿足美國和歐洲市場的多樣化需求，厄瓜多爾加大了對高附加值蝦產品的投資。這不僅增加了白蝦在這些市場的競爭力，也成為厄瓜多爾產業轉型的重要決策。在北美市場，尤其是在節假消費旺季來臨之際，需求的增長進一步推高了白蝦的批發價格。美國的進口商對庫存持樂觀態度，批發價格保持穩定并在未來或繼續上漲。 
厄瓜多爾白蝦出口企業格局調整 

　　從企業角度來看，厄瓜多爾的主要白蝦出口企業表現差異顯著。Industrial Pesquera Santa Priscila仍然是最大的出口商，其在美國市場的競爭優勢明顯，綜合利潤率達到4.43%。相比之下，Sociedad Nacional de Galapagos的利潤率為12.27%，其他企業平均為13.47%。值得注意的是，Omarsa的出口排名在2024年出現較大幅度下滑，從2023年的第二位降至第八位，顯示出市場競爭中的差異化影響。 

　　價格動態：美國批發市場情況