2024年4月24日，廣西壯族自治區(qū)市場監(jiān)管局委托廣西博測檢測技術(shù)服務(wù)有限公司對凌云縣某中學(xué)購進(jìn)的果園雞肉進(jìn)行監(jiān)督抽檢。經(jīng)檢驗，該批次果園雞肉檢出“氯霉素”成分。根據(jù)《動物性食品中獸藥最高殘留限量-農(nóng)業(yè)部235號公告》規(guī)定，氯霉素為禁止使用的藥物，在動物性食品中不得檢出。經(jīng)查，當(dāng)事人于2024年4月24日向廣西某公司購進(jìn)上述批次果園雞肉時，未履行進(jìn)貨查驗義務(wù)，未能查驗并提供該批次果園雞肉的《肉品品質(zhì)檢驗合格證》。當(dāng)事人購入上述果園雞肉共計52kg，購進(jìn)單價為41.2元/kg，金額為2142.4元。

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營檢驗不合格的肉類的行為違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（八）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十三條第（四）項的規(guī)定，凌云縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，給予沒收違法所得2142.4元，并處罰款10萬元的行政處罰。

 

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　　2024年4月26日，田東縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員根據(jù)食品安全監(jiān)督抽檢工作的要求對當(dāng)事人自制的小卷心饅頭進(jìn)行抽樣檢測，經(jīng)委托檢驗，該批次小卷心饅頭中甜蜜素項目不符合要求。《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》明確規(guī)定在饅頭生產(chǎn)加工中不能使用甜蜜素等人工合成甜味劑。經(jīng)查，當(dāng)事人于2024年4月26日在制作小卷心饅頭時添加了大方牌甜蜜素，制作小卷心饅頭數(shù)量為400個，其中180個在該店銷售，220個運至田東縣某面點廣場分店銷售，違法所得160元。因當(dāng)事人未按照規(guī)定建立食品原料、食品添加劑進(jìn)貨查驗及使用記錄，無法查實其他批次的饅頭是否違規(guī)添加甜蜜素。

 

　　當(dāng)事人生產(chǎn)經(jīng)營超范圍使用食品添加劑食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第（四）項規(guī)定；當(dāng)事人未建立食品添加劑購買記錄、使用制度的行為，違法了《廣西壯族自治區(qū)食品安全條例》第二十五條第（二）、（三）項規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國行政處罰法》第二十八條第一款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項、《廣西壯族自治區(qū)食品安全條例》第六十八條第（三）項規(guī)定，田東縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，給予警告、沒收違法所得160元，并處罰款1萬元的行政處罰。

 

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　　2024年2月22日，平果市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對平果某公司經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場進(jìn)行日常監(jiān)督檢查時，發(fā)現(xiàn)該農(nóng)貿(mào)市場銷售食品農(nóng)產(chǎn)品分類混亂，當(dāng)事人作為市場開辦方未要求其經(jīng)營戶在劃定好的區(qū)域內(nèi)開展經(jīng)營活動，執(zhí)法人員現(xiàn)場下達(dá)了責(zé)令改正通知書要求整改。2024年2月28日，執(zhí)法人員再次到該市場檢查時，該情況仍未整改。

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營的農(nóng)貿(mào)市場未按照食用農(nóng)產(chǎn)品類別實行分區(qū)銷售的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十一條規(guī)定，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第四十五條第一款第二項規(guī)定，平果市市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，給予罰款2萬元的行政處罰。

 

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　　2024年6月12日凌晨，田林縣市場監(jiān)管局對田林某公司進(jìn)行監(jiān)督檢查時發(fā)現(xiàn)，當(dāng)事人的成品庫內(nèi)有一批“鮮濕粉條”，其包裝袋上標(biāo)注的生產(chǎn)日期是“2024/6/12/11”，涉嫌標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期。經(jīng)查，當(dāng)事人于2024年6月11日晚至6月12日凌晨期間生產(chǎn)了335袋鮮濕粉條，共計875kg，包裝袋均標(biāo)注生產(chǎn)日期為2024年6月12日11時，上述食品被查獲時尚未對外銷售，價格為2.4元/kg，貨值金額共計2100元。

 

　　當(dāng)事人生產(chǎn)標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期的食品的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第十項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第五項規(guī)定，田林縣市場監(jiān)管局責(zé)令當(dāng)事人改正違法行為，給予罰款2500元的行政處罰。

 

 

　　2024年6月3日，靖西市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對靖西市某食品零售部檢查，發(fā)現(xiàn)其經(jīng)營場所自動售賣機(jī)內(nèi)用于展示食品的面板區(qū)域有飲料已超過保質(zhì)期。

 

　　當(dāng)事人未對超過保質(zhì)期的食品進(jìn)行顯著標(biāo)示的行為，違反了《中華人民共和國食品安全法實施條例》第二十九條第一款的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國食品安全法實施條例》第六十九條第一款第（三）項、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十六條，靖西市市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

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　　2024年1月9日，西林縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對西林縣某食品經(jīng)營店開展檢查，現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人鮮肉銷售區(qū)仍在使用帶有紅色光源的“生鮮燈”，在該燈光照射下，所售鮮肉顏色呈鮮紅色，感官性狀已造成明顯改變，關(guān)閉“生鮮燈”后，鮮肉顏色明顯淡化。

 

　　當(dāng)事人使用對銷售的食用農(nóng)產(chǎn)品真實色澤造成明顯改變的照明設(shè)施誤導(dǎo)消費者對商品的感官認(rèn)知的行為，違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第七條第二款的規(guī)定，依據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第三十八條，西林縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，給予警告的行政處罰。

 

　　2024年7月2日，凌云縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對凌云縣泗城鎮(zhèn)顏某某小吃店進(jìn)行日常監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，亦未點菜單上有適量點餐及標(biāo)識食品分量、規(guī)格或者建議消費人數(shù)等信息提示、未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，構(gòu)成未采取措施防止食品浪費的違法行為。

 

　　當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，凌云縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月25日，田陽區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對位于田陽區(qū)田州鎮(zhèn)明珠建材綜合市場的百色市田陽區(qū)某餐飲店進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在從事經(jīng)營燉盅、快餐等熱食類食品制售餐飲服務(wù)活動中，未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，未在店內(nèi)點餐區(qū)、就餐區(qū)等經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識，服務(wù)人員亦未對消費者進(jìn)行提示說明，引導(dǎo)消費者按需適量點餐。

 

　　當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，田陽區(qū)市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月22日，靖西市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對位于靖西市湖潤鎮(zhèn)峒牌村的靖西市湖潤鎮(zhèn)某農(nóng)家菜館進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人在從事食品餐飲服務(wù)活動中，未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，未在經(jīng)營場所醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。

 

　　當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，靖西市市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

 

　　2024年10月22日，西林縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員對西林縣某奶茶店進(jìn)行日常監(jiān)督時，發(fā)現(xiàn)該店未主動對消費者進(jìn)行防止食品浪費提示提醒，亦未在醒目位置張貼或者擺放反食品浪費標(biāo)識。

 

　　當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，西林縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。

 

　　2024年10月29日，樂業(yè)縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員依法對樂業(yè)縣城南開發(fā)區(qū)26米大道旁的樂業(yè)縣某雞煲店進(jìn)行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店內(nèi)經(jīng)營場所醒目位置未張貼或擺放反食品浪費標(biāo)識，服務(wù)人員也未主動向顧客進(jìn)行按需、適量點餐、防止食品浪費的提示說明。

 

　　當(dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國反食品浪費法》第七條第一款第（二）項的規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國反食品浪費法》第二十八條第一款的規(guī)定，樂業(yè)縣市場監(jiān)管局依法責(zé)令當(dāng)事人改正上述違法行為，并給予警告的行政處罰。