此次清源打鏈專項行動，按照集中整治和日常監(jiān)管相結合、督促生產經(jīng)營者自律和強化督導檢查相結合的原則，線下全面排查治理，線上全面監(jiān)測清理，嚴查酒類生產企業(yè)、酒類批發(fā)及專賣店和大中小型食品超市等銷售企業(yè)制售“特供酒”違法違規(guī)行為。