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大連市開展農批市場食品安全規范提升暨食用農產品質量安全管控宣講活動

   日期:2024-11-25     來源:大連市場監管微信號    瀏覽:19    評論:0    
核心提示:大連市開展農批市場食品安全規范提升暨食用農產品質量安全管控宣講活動時間:2024-11-25 08:20來源:大連市場監管微信號 為貫徹
                                                大連市開展農批市場食品安全規范提升暨食用農產品質量安全管控宣講活動
放大字體  縮小字體時間:2024-11-25 08:20 來源:大連市場監管微信號 
    為貫徹落實食品安全三年攻堅行動,結合《遼寧省食用農產品批發市場食品安全管理規范提升行動工作方案(2024-2025)》,近期,市市場監管局會同市商務局、市農業農村局、市海洋發展局及大連食品安全協會開展2024年農批市場食品安全規范提升暨食用農產品質量安全管控宣講活動,推動農批市場食品安全管理和經營水平提升。
 
  聯合宣講,增強主體責任意識
 
  由市市場監管局、市商務局、市農業農村局、市海洋發展局組成的聯合督導宣講組,走進金發地農產品批發市場等7家農批市場、玖福佳沃食品供應鏈有限公司和玖福團膳餐飲管理(大連)有限公司等下游供餐單位,為農批市場食品安全管理人員、食用農產品入場銷售者、食品供應鏈銷售公司食品安全管理人員開展《食品安全法》《食用農產品市場銷售質量安全監督管理辦法》等法律法規培訓,將法規政策送上門,提高市場主辦方、入場銷售者及下游供餐單位合法依規經營能力,普及食用農產品質量安全科普知識,增強了食用農產品銷售者食品安全主體意識。
 
  增加品種,推動全鏈條追溯管理
 
  為落實農批市場規范化建設要求,市市場監管局指導各區市縣市場監管局與農批市場建立并執行雙重專人管理制度,督促指導全市13家農批市場應用省市場監管局“食用農產品質量安全追溯系統”,及時開展自查并上傳重點品種溯源信息,上傳承諾達標合格證以及其他產地證明、快檢結果等相關證明材料,持續提高“三棵菜”及蔥、姜等五個品種市場銷售質量安全可追溯性。
 
  開展督導,促進市場規范提升
 
  市市場監管局會同市商務局、市農業農村局、市海洋發展局對農批市場基礎設施提升改造、食品安全規范化管理、食用農產品承諾達標合格證制度落實、食品安全管理信息化建設、食用農產品質量安全監管開展調研指導。要求農批市場嚴格落實農批市場食品安全管理規范提升行動工作責任,督促農批市場開辦者和入場銷售者履行法律義務,落實食品安全主體責任,規范食品安全管理和經營行為,確保規范提升行動取得務實成效,推動農批市場食品安全保障水平及服務質量提升。
 
特別提示:本信息由相關企業和個人自行提供,真實性未證實,僅供參考。請謹慎采用,風險自負。
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