聚焦校園食品，著力解決學校“校園餐”突出問題。縣紀檢監察、市場監管、教育、公安等部門聯合發力，通過嚴查“三防”設施，規范大宗食材采購，實施專項抽檢，強化案件查辦等工作措施，開展學校“校園餐”和中小學校園食品安全突出問題專項整治，校園食品安全形勢得到穩步提升。截至目前，共開展聯合執法檢查10余次、集中約談會議2次、學校食堂食品安全知識培訓2次，檢查學幼機構85家次，開展學校食堂專項抽檢54批次，立案查處不合格產品2批次，整改問題隱患342個，立案查處學幼機構2家，罰沒0.5萬元，向紀檢監察機關移送違規違紀線索2條。

 

　　聚焦肉類產品，嚴打肉類產品違法犯罪行為。針對群眾反映突出的近期農村市場豬肉未經檢驗檢疫上市銷售現象，組織開展嚴厲打擊肉類產品違法犯罪專項整治行動，從生豬養殖、屠宰、無害化處理、市場流通等全鏈條開展專項整治。專項行動開展以來，共組織召開部門聯席會議2次、部門聯合執法3次，向經營單位發放“告誡書”500余份，出動執法人員90余人次，開展屠宰環節“瘦肉精”專項抽樣檢測1357份，核查產地、產品出證信息1500余條，集中無害化處理生豬5519 頭，發現并整改問題隱患 26個，檢查生產經營單位和攤販120家次，發現各類隱患30余個，均得到整改；共立案查處豬肉未經檢驗檢疫案件2起，罰沒金額0.9萬元。

 

　　聚焦餐飲環節，著力整治小餐飲“后廚問題”。針對社會關注度高、群眾投訴舉報較多的小餐飲后廚條件簡陋、環境“臟亂差”等突出問題，按照小餐飲“四明四亮”工作標準，組織開展餐飲單位“后廚革命”專項行動，開展后廚“搬家式”清理，打造一批后廚規范樣板，并采取“流動紅旗”“紅黑榜”“笑臉大比拼”“代表、委員現場觀摩”等系列舉措，推動小餐飲實現常態長效治理。目前，共打造小餐飲“示范店”30余家，對287家小餐飲店實行風險等級評定，指導102家小餐飲店接入“互聯網+智慧監管”平臺，發現并指導整改問題隱患242個，處置群眾投訴舉報120件。