為確保聯(lián)合行動取得實效，本次聯(lián)合檢查成立市區(qū)兩級聯(lián)合執(zhí)法檢查領(lǐng)導(dǎo)小組，并由市區(qū)兩級公安、市場監(jiān)管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、綜合行政執(zhí)法組成兩個執(zhí)法檢查組，分別以南明區(qū)青云市集、云巖區(qū)太平路為中心開展聯(lián)合執(zhí)法檢查。

 

　　晚上7點，青云市集及周邊夜市客流量逐漸增多，執(zhí)法檢查組以沿街的燒烤店、火鍋店和大排檔等為檢查重點，從肉品來源、索證索票、產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識和產(chǎn)品名稱一致性等方面開展全面檢查，為保證肉類產(chǎn)品的“真本色”，市場監(jiān)管部門聯(lián)合檢驗檢測機構(gòu)，對肉類產(chǎn)品進(jìn)行了專項抽檢，特別針對牛羊肉的真實性進(jìn)行了肉源性檢測，對于使用鴨肉冒充牛羊肉等欺詐行為，執(zhí)法部門將依法進(jìn)行立案調(diào)查，確保消費者權(quán)益不受侵害。

 

　　貴陽市南明區(qū)市場監(jiān)督管理局食品科科長翟遠(yuǎn)建表示：“本月，我們已經(jīng)對肉制品進(jìn)行了30多個批次的專項抽檢，并立案6起。我們將繼續(xù)聯(lián)合城管、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、公安等部門，對肉制品生產(chǎn)經(jīng)營單位進(jìn)行專項突擊檢查，以保障肉制品的質(zhì)量安全。”

 

　　當(dāng)天晚上，另外一組執(zhí)法人員來到太平路路口，對沿路的夜市燒烤攤、特色旅游商品等開展聯(lián)合執(zhí)法專項調(diào)查。在人流量匯聚的餐飲店鋪，執(zhí)法檢查組重點查看了營業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證件，并檢查店內(nèi)采購肉類產(chǎn)品是否履行進(jìn)貨查驗義務(wù)、索證索票。此外，貴州省檢測技術(shù)研究應(yīng)用中心的工作人員對店內(nèi)使用的板筋、豬肉片、牛肉片等肉類進(jìn)行抽樣，并帶回檢驗。

 

　　“今天我們主要是對太平路的網(wǎng)紅街夜市、特色旅游商品以及肉制品進(jìn)行了相關(guān)檢查，同時對關(guān)注度較高，人流量比較大的商戶進(jìn)行了一個（肉類）抽樣，后續(xù)會對抽樣結(jié)果進(jìn)行公布。總體檢查下的情況是良好的，下一步，我們會常態(tài)化開展相關(guān)檢查，確保廣大群眾的”舌尖上的安全“得到保障。”云巖區(qū)市場監(jiān)督管理局延中分局副局長吳偉劍說。

 

　　據(jù)了解，本次市區(qū)兩級夜市肉類產(chǎn)品集中檢查經(jīng)營戶19家（次），對發(fā)現(xiàn)未規(guī)定條件貯存食品、索證索票等問題當(dāng)場督促主體完成整改，對4家7批次肉類產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣送檢。截至目前，貴陽貴安市場監(jiān)管部門已聯(lián)合屬地公安等部門開展聯(lián)合檢查28次，檢查經(jīng)營戶1546家次，發(fā)現(xiàn)問題322個，現(xiàn)場督促整改完成271個，開展肉類產(chǎn)品抽查317批次，發(fā)現(xiàn)2個批次不合格，立案調(diào)查案件14件